ホンモンさんの発言
> 子供の頃はしいたけ好きじゃなかったけれど、年とって味がわかってきてからは好物です。楽しみ・・。

ぼくもそうなんです。
「しいたけ臭い」独特の香りが、子どもの頃はダメでした。すき焼きに椎茸が入っていると、それをより分けるのではなく、できるだけ距離感のある食材しか手を出しませんでした..(^^)

ずっと食べず嫌いだったのですが、あるとき新鮮な生椎茸を他所で頂く機会があって、その日から人生がかわってしまいました。スーパーで売っている「干し椎茸」は今でも少し苦手ですが、今では「椎茸大好きおぢさん」に変身しています♪

やっぱりホンモンじゃなくては駄目ですね。わたしはもう「しいたけオーナー制度」に申し込みました。今回は大変よい企画を組んで頂き、しそうＳＮＳのみなさまに感謝しています。